El viernes 24 de julio se efectuó el curso de manipulación de alimentos, organizado por La Cámara de Comercio de Girardot y la Alcaldía de la Mesa – Cundinamarca, con el acompañamiento de nuestra Presidente ejecutiva la Dra. Luisa Fernanda Aragón Moncaleano, presidenta de junta directiva Dra. Luz Dary Neira Méndez y el Ingeniero de Alimentos, Dr. Rafael Humberto Cortes. Donde capacitaron y fortalecieron los conocimientos en esta área y así poder brindar una mejor higiene en productos de consumo humano para los establecimientos comerciales que lo requieran, finalizado el curso se entregaron kits de bioseguridad a los participantes para continuar el autocuidado.